La Scuola Italiana di Ospitalità si basa sul modello dell' hotel-school, che coniuga la formazione in aula con l’esperienza sul campo.
Scuola - Azienda
Una scuola in cui gli studenti imparano lavorando a contatto con clienti e situazioni reali, sotto la guida di docenti e operatori del settore
Formazione in aula e on the job
Alternanza tra lezioni in aula e training on the job per verificare in azione e in modo critico l’efficacia degli strumenti e dei modelli appresi in aula
Coinvolgimento delle imprese
Coinvolgimento attivo delle aziende nella progettazione di contenuti specialistici e innovativi, progetti field, laboratori didattici
I 3 pilastri su cui si fonda la Scuola
Sostenibilità
Il settore dell’hospitality ha un forte impatto sul mondo che lo circonda e bisogna tenerne conto. La sostenibilità deve essere un valore fondante di tutti i programmi di studio per preparare i futuri manager che possano curare l’impatto che la loro attività potrà avere sia sull’ambiente che sulla governance e, infine, sulla comunità
Digitalizzazione
La digitalizzazione è un aspetto fondamentale per aumentare l’efficienza e l’efficacia delle aziende ma deve essere sempre considerata come un mezzo, non come un fine, per non perdere di vista l’essenza stessa dell’ “ospitalità”: il rapporto con il cliente, l’ospite, e la massimizzazione della sua esperienza.
Italian Lifestyle
L’Italia è un paese conosciuto e riconosciuto in tutto il mondo per la qualità: qualità di vita, qualità dei rapporti, qualità dell’esperienza a tutto tondo per chiunque. Tali aspetti dovranno essere sempre valorizzati ed esportati, per fare in modo che la valorizzazione della “guest experience” possa essere uno dei cardini della formazione dei nuovi manager del settore.
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkPrivacy policy